Cứ mỗi độ thu về, Mù Cang Chải (Yên Bái) được tô điểm bởi sắc vàng lúa chín vàng như trải thảm. Sắc vàng quyến rũ cùng với những nụ cười rạng rỡ của người dân tộc bản địa trong bộ quần áo thổ cẩm sặc sỡ hân hoan chào đón du khách sẽ ghi dấu ấn không thể phai nhòa khi đến nơi đây.
Đôi nét về Mù Cang Chải
Mù Cang Chải là một huyện vùng cao thuộc tỉnh Yên Bái, phía Bắc giáp huyện Văn Bàn, phía Nam giáp huyện Mường La , phía Tây giáp huyện Than Uyên và phía Đông giáp huyện Văn Chấn. Huyện Mù Cang Chải nằm dưới chân dãy núi Hoàng Liên Sơn ở độ cao 1000m so với mực nước biển. Muốn lên được Mù Cang Chải, du khách sẽ phải trải qua một cuộc hành trình khá gian nan vất cả tuy nhiên hằng năm, vẫn có hàng nghìn người lên Mù Cang Chải để được ngắm nhìn những cánh đồng lúa chín vàng tuyệt đẹp.
Kiệt tác ruộng lúa chín tại Mù Cang Chải dưới bàn tay của người Mông
Những người dân tộc Mông sống ở miền Tây Yên Bái do cuộc chiến sinh tồn đã khai phá những triền núi, biến nó thành những thửa ruộng bậc thang để trồng lúa nước và thật không ngờ những thửa rộng ấy lại trở thành những danh thắng tuyệt mỹ , mê hoặc bất cứ vị du khách nào khi đến du lịch Mù Cang Chải vào những ngày lúa chín vàng.
Đến Mù Cang Chải đúng vào mùa lúa chín, du khách chắc chắn sẽ bị mê hoặc trước vẻ đẹp của những cánh đồng lúa. Tưởng chừng như đó là do thiên nhiên tạo ra nhưng thực chất đó lại là do bàn tay con người tạo nên. Những thửa ruộng bậc thang của người Mông đã từng được tờ tạp chí danh tiếng của Mỹ National Geographic đưa tin và những bức ảnh về mùa lúa chín ở Mù Cang Chải đã lọt vào top những bức ảnh đẹp nhất thế giới. Hàng trăm ngìn lượt du khách đã đổ về Mù Cang Chải vào đúng mùa lúa chín để có cơ hội chụp cho mình những bức ảnh lưu niệm giữa những cánh đồng lúa với một vẻ đẹp ấn tượng đến khó tả.
Những tầng ruộng bậc thang được những người dân tộc Mông tự tay mình tạo ra tựa như những kiệt tác nghệ thuật hiếm có được một bàn tay khổng lồ nào đó sắp xếp. Những sóng vàng uốn lượn khắp các sườn núi, lớp này nối lớp nọ , trải dài bất tận.
Những thửa ruộng bậc thang này được tạo ra không phải vì vẻ đẹp thẩm mỹ mà nó là một thế trận sinh tồn với thiên nhiên , đảm bảo lực lượng sản xuất cho người dân bản địa và cũng hội tụ những giá trị văn hóa truyền thống của đồng bào dân tộc Mông. Tại Mù Cang Chải hiện nay có tất cả 2.500ha ruộng bậc thang tập trung ở các xã La Pán Tẩn, Chế Cu Nha, Dế Xu Phình,…
Những thửa ruộng bậc thang tuyệt đẹp tại Mù Căng Chải
Ruộng bậc thang Tú Lệ
Nếu đến Mù Cang Chải mà không đến ruộng bậc thang Tú Lệ thì đúng là một thiếu sót lớn. Tú Lệ từ lâu đã là điểm đến được nhiều nhiếp ảnh gia ghé thăm, săn tìm nghệ thuật. Tọa lạc ở huyện Văn Chấn (Yên Bái), nơi đây là một vùng thung lũng nằm giữa ba ngọn núi cao là: Khau Phạ, Khau Thán, Khau Song. Giữa những ngày thu, những cánh đồng lúa xào xạc trên những bản làng mang theo mùi lúa chín – hương đồng gió nội lan tỏa trong không gian.
Ngoài ra đến đây bạn còn được thưởng thức đặc sản Cốm Tú Lệ, nếu đã một lần được ăn chắc hẳn không thể nào quên mùi thơm, vị thanh của hạt gạo nếp nương vừa chín tới, dẻo quyện của từng hạt cốm được dã tay.
Ruộng lúa La Pán Tẩn
Những “dấu vân tay của trời” là tên gọi đầy yêu kiều mà du khách nhớ đến khi nói về ruộng lúa La Pán Tẩn. Ruộng lúa hình xoáy ốc mỗi độ thu sang tựa như “mâm xôi vàng” – món quà dâng trời đất được tạo nên bởi chính bàn tay đồng bào dân tộc Mông nơi đây. Công trình ruộng bậc thang tuyệt vời này đã được công nhận là Di tích danh thắng cấp Quốc gia từ cuối năm 2007. Không chỉ thế, La Pán Tẩn còn níu chân du khách bởi những bản làng thơ mộng nằm bình yên trên các sườn đồi, thấp thoáng bóng dáng những cô gái Mông duyên dáng trong chiếc váy sặc sỡ.
Còn chần chừ gì nữa, tháng 9 này hãy xách balo lên và đến với Mù Cang Chải ngay thôi nào. Đó chắc chắn sẽ là một chuyến đi tuyệt vời với những trải nghiệm vô cùng thú vị đấy.
Ruộng Lúa Chế Cu Nha
Chế Cu Nha nằm cách trung tâm huyện Mù Cang Chải khoảng 7 km về hướng Hà Nội. Đường vào xã này khá dốc và khó đi, không phù hợp lắm với những bạn đi lần đầu. Tại Chế Cu Nha, ruộng bậc thang có hình dáng tổng thể như mâm xôi, là một đặc sản thắng cảnh mà chỉ vùng cao nơi đây mới có.
Tháng 9 là thời điểm thu hoạch lúa trên những ruộng bậc thang và cũng là thời điểm đẹp nhất của cánh đồng Chế Cu Nha. Hiện Chế Cu Nha đã được Bộ VH,TT&DL xếp hạng Di tích danh thắng cấp Quốc gia từ cuối năm 2007.
