Cứ đến tháng 10, tháng 11, những nẻo đường tại Hà Giang luôn tấp nập người qua lại. Hà Giang đón từng đoàn khách đi ngắm những đồi hoa tam giác mạch trải bạt ngàn đồi núi. Tuy nhiên, không phải cứ lên Hà Giang là bạn sẽ ngắm được hoa tam giác mạch. VIVU sẽ chia sẻ với các bạn các địa điểm dưới đây. Để các bạn có thể ngắm trọn vẹn vẻ đẹp của loài hoa xinh đẹp này nha!
Hoa Tam Giác Mạch là hoa gì?
Tam giác mạch, hay kiều mạch, lúa mạch đen (tiếng anh là buckwheat). Được trồng ở vùng núi cao phía Bắc Việt Nam. Loại cây này thuộc họ đậu (Fabaceae). Cánh hoa chụm lại với nhau thành hình chóp, ở giữa là hạt mạch. Do năng suất thấp hơn lúa và ngô, 1 sào ruộng chỉ có thể thu hoạch được hơn 20kg hạt. Nên diện tích trồng không được mở rộng nhiều. Chủ yếu được dân vùng cao trồng làm thức ăn dự trữ, ủ men nấu rượu, làm thuốc, làm bánh.
Màu sắc của hoa thay đổi theo từng giai đoạn. Khi mới nở hoa mang màu trắng tinh khôi. Rồi chuyển sang hồng nhạt, hồng ánh tím rồi đỏ sẫm. Cuối cùng chuyển sang đen khi tàn thì không còn đẹp nữa.
Bởi vậy khách du lịch từ khắp nơi có thể đến ngắm những cánh đồng hoa này nở rộ đẹp nhất vào khoảng giữa tháng 10 đến giữa tháng 11. Có năm từ giữa tháng 9 hoa đã bắt đầu lấm tấm màu trắng. Sang tháng 12 thì chỉ còn lại một ít, không còn rực rỡ nữa. Nên tháng 10 hay tháng 11 vẫn là thời gian lý tưởng nhất. Tam Giác Mạch ở khắp nơi trên đất Hà Giang từ sườn đồi, ruộng bậc thang. Có lúc thì vươn lên từ khe đá tai mèo, có lúc lại lấp ló bên hiên nhà.
Bánh tam giác mạch
Hiện giờ đời sống người dân miền núi cao đã bớt khó khăn. Bởi vậy diện tích trồng cũng thu hẹp lại. Tuy nhiên với thương hiệu “đại sứ du lịch” của Hà Giang. Hoa tam giác mạch không còn là loài cây vô danh trồng tự phát. Mà được chính quyền địa phương cấp giống và phân bón miễn phí. Trồng quanh nhà, hoặc làm bánh, rượu đặc sản, thu hút khách tới du lịch Hà Giang.
Vẻ đẹp của loài hoa vùng cao
Hoa Tam Giác Mạch từ lâu đã trở thành điểm nhấn thu hút đông đảo khách du lịch Hà Giang mỗi năm. Đặc biệt là các bạn trẻ thích du lịch và đam mê khám phá. Vùng đất địa đầu Tổ Quốc, nơi được ví như “Đà Lạt thứ hai của Việt Nam” này có những dãy núi cao hun hút tận mây xanh. Những khu rừng hoang sơ và cao nguyên đá Đồng Văn rộng lớn, bát ngát. Bên cạnh đó, những cung đường trải dài, uốn lượn quanh những khu ruộng bậc thang trùng điệp cũng là điều hớp hồn bất cứ ai đến với Hà Giang lần đầu tiên.
Tam Giác Mạch ở Hà Giang có sức hút riêng không lẫn đi đâu được. Những cánh hoa màu hồng phớt, tô điểm sắc tím mộng mơ khiến cả ngọn đồi như được phủ lên một thảm màu rực rỡ. Hoa mọc trên đồi, trên đường đi, ở chân núi, trên đè. Và thậm chí mang sức sống mãnh liệt ấy lên cả những vách đá đầy chông gai hiểm nguy. Vì có sắc hoa, ngay đến cả thiên nhiên núi rừng hiểm trở cũng hóa dịu dàng.
Lễ hội hoa tam giác mạch Hà Giang năm 2020
Theo thông báo của Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Hà Giang. UBND tỉnh Hà Giang đã đồng ý với đề xuất lùi thời điểm tổ chức khai mạc Lễ hội Hoa tam giác mạch 2020 vào 20h ngày 28.11 trên sân vận động huyện Đồng Văn.
Đây là năm thứ 4 liên tiếp Lễ hội Hoa Tam giác mạch diễn ra. Đã trở thành sự kiện văn hóa – du lịch trọng điểm của du lịch Việt Nam.
Với chủ đề “Sắc màu hoa đá”, các hoạt động nổi bật nhất bao gồm: Liên hoan ẩm thực du lịch Tây Bắc tại Hà Giang lần thứ nhất gắn với trao giải Cuộc thi ảnh đẹp Du lịch Hà Giang lần thứ nhất năm 2020. Giải trình diễn, thi đấu xe Ô tô, Mô tô, Xe đạp “Tinh Thần Đá” tỉnh Hà Giang lần thứ II tháng 11 năm 2020 tại huyện Yên Minh. Ngày hội văn hóa các dân tộc huyện Quản Bạ và huyện Mèo Vạc năm 2020.
Nội dung kỷ niệm 10 năm Công viên địa chất toàn cầu Cao nguyên đá Đồng Văn cũng sẽ được lồng ghép vào chương trình Khai mạc Lễ hội năm nay.
Bên cạnh đó, còn có một số giải đấu và hội thi: Giải đua thuyền kayak tổ chức tại huyện Quản Bạ. Giải chạy Việt dã chinh phục vách đá thần Mã Pí Lèng. Giải Quần vợt “Cúp Cao nguyên đá Hà Giang mở rộng lần thứ III. Hội thi làm bánh Tam giác mạch; Giải đua thuyền chinh phục hẻm Tu Sản, Mã Pí Lèng…
Các địa điểm giúp bạn ngắm trọn đồi hoa
Trên thực tế, đến Hà Giang vào khoảng tháng 10-11 thì ở đâu cũng ngập sắc hoa. Nhưng có 4 địa điểm sau đây thích hợp nhất để bạn có thể tận hưởng không gian hoa Tam Giác Mạch và có những bức hình check-in cực chất trên mạng xã hội.
1. Thạch Sơn Thần – xã Quyết Tiến, Huyện Quản Bạ
Thạch Sơn Thần là một thắng cảnh du lịch cực kỳ quan trọng. Nằm trong quần thể di sản địa chất cao nguyên đá Đồng Văn, Hà Giang. Nhóm tượng Thạch Sơn Thần được tạo hình từ đá vôi cách đây hàng trăm năm. Sự nguy nga nơi đây là hoàn toàn do bàn tay tạo hóa của thiên nhiên ban tặng. Du khách đứng ở điểm Thạch Sơn Thần có thể trầm trồ bởi không gian mở bao la, bát ngát của mây trời, rừng nú. Và đặc biệt ngập tràn sắc hoa.
Có một cánh đồng hoa nằm cách dốc Bắc Sum 3 km và trên lối đi Quản Bạ. Du khách tới đây thể chiêm ngưỡng cánh đồng hoa Tam Giác Mạch bạt ngàn. Hơn nữa, nơi đây còn trang bị cả những mô hình xinh xắn để quý khách có thể có những bức ảnh cực đẹp như xích đu, ghế ngồi,… Chỉ mất có 10 ngàn đồng là bạn có thể tự do vào đây rồi, không có lý do gì mà không thử nhỉ?
2. Làng văn hóa Lũng Cẩm – Thung lũng Sủng Là – Đồng Văn
Nếu ai đã từng xem bộ phim Chuyện của Pao thì chắc hẳn được nghe qua cái tên Làng văn hóa Lũng Cẩm này rồi. Đây là nơi lưu giữ những di sản văn hóa vật thể và phi vật thể của 24 dân tộc anh em sống trên mảnh đất Hà Giang. Giữa thung lũng Sũng Là thơ mộng, ngôi làng nhỏ hiện ra như trong chuyện cổ tích. Chỉ có khoảng hơn 60 hộ dân cư an cư lập nghiệp ở đây. Nên du khách sẽ chỉ nhìn thấy những ngôi nhà lác đác và thưa thớt.
Đặc biệt, Làng văn hóa Lũng Cẩm là nơi trồng nhiều loại hoa nhất Hà Giang. Du khách đến đây chơi ngoài để thưởng thức nét đẹp của hoa Tam Giác Mạch thì cũng có cơ hội được ngắm sắc hoa rực rỡ của hoa hồng, hoa đào,… Bên cạnh đó, du khách cũng có dịp tìm hiểu về nét sống chậm và xưa cũ của người dân nơi đây. Người dân vẫn trồng ngô, trồng lúa, chăn bò, dệt vải,… và giữ gìn thói quen, tập tục đó suốt mấy thế kỷ qua. Họ cực kỳ mến khách miền xuôi. Đôi khi còn mời du khách vào ăn bữa cơm sum họp bên chén rượu ngô thơm nồng.
3. Chân đèo Mã Pí Lèng
Đèo Mã Pí Lèng có độ dài khoảng 20 km. Nằm bên sườn núi sừng sững giữa mây trời cùng với Sông Nho Quế mộng mơ uốn lượn quanh co. Dừng lại bên chân đèo, du khách có thể nhìn thấy cả một “biển trời” hoa Tam Giác Mạch. Đứng ở đỉnh đèo này mà ngắm nhìn hoàng hôn buông xuống. Rải một màu hồng ấm lên không gian núi rừng cũng là lúc cảnh tượng nơi đây trở nên xao xuyến lòng người. Hoa một màu hồng phớt, kết hợp với sắc đỏ hồng của mây trời khiến vô hình chung. Con người ta thấy thật là nhỏ bé biết bao trước thiên nhiên hùng vĩ.
Có một lưu ý nhỏ đối với du khách thập phương là đồi hoa Tam Giác Mạch ở đây gieo hạt khá muộn so với các khu vực khác ở Hà Giang. Vì vậy hãy đợi đến tầm cuối tháng 10, hoa mới bắt đầu nở rộ và thời điểm tháng 11 chính là lúc đồi hoa Tam Giác Mạch nơi đây khoe sắc rực rỡ nhất.
4. Chân cột cờ Lũng Cú – xã Lũng Cú, Đồng Văn
Cột cờ Lũng Cú nổi tiếng không thua gì cột cờ ở thủ đô Hà Nội. Giống như một vị tướng sĩ quả cảm, uy nghiêm canh gác biên cương Việt Nam nơi địa đầu Tổ quốc. Đến với cột cờ Lũng Cú, du khách sẽ có dịp trải nghiệm nét văn hóa vô cùng đặc sắc cho người dân tộc Giáy, Mông và người Lô Lô. Người dân thơm thảo tới mức những hũ mật ong ngọt ngào đến những bình rượu ủ mấy chục năm vẫn sẵn lòng mang ra cho du khách thưởng thức. Hái chè San Tuyết ở đây cũng là một hoạt động khá thú vị mà du khách nên thử một lần. Và đặc biệt, dưới chân cột cờ là một cánh đồng hoa Tam Giác Mạch rộng lớn được trồng thành ruộng bậc thang vô cùng đẹp mắt.
Ngoài Hà Giang còn nơi nào có hoa tam giác mạch?
Hoa tam giác mạch đúng là “đại sứ du lịch” của Hà Giang nhưng nói vậy không có nghĩa chỉ Hà Giang mới có loài hoa này. Nếu không có thời gian đi Hà Giang hay nếu tiện thể đi những vùng khác dưới đây vào đúng mùa hoa. Bạn cũng có thể tìm đến thưởng thức nhé. Dù không bạt ngàn như ở Hà Giang nhưng cũng đủ thỏa mãn niềm yêu hoa cỏ đấy!
Lào Cai: Si Ma Cai, Bắc Hà hoặc vườn hoa tam giác mạch ở ga Fansipan.
Yên Bái: đỉnh đèo Khau Phạ, Mù Cang Chải, Suối Giàng (Văn Chấn).
Sơn La: Vân Hồ, Mộc Châu (nông trường Mộc Châu, ngã ba bản Bun), Mai Châu.
Lạng Sơn: Thung lũng Bắc Sơn.
Trên đây là những địa điểm ngắm hoa tam giác mạch mà VIVU đã ghé thăm. Còn bạn, bạn có biết thêm nơi nào ngoài Hà Giang có hoa tam giác mạch nữa không? Hãy bình luận ngay bên dưới để chia sẻ cùng chúng tôi nhé!
Ngắm hoa Tam Giác Mạch là một trong những trải nghiệm thú vị và đáng giá nhất tuổi trẻ mỗi người. Đừng ngần ngại xa xôi, hãy đến với Hà Giang, đến với đồi hoa Tam Giác Mạch mộng mơ để một lần chìm đắm vào không gian tiên cảnh nơi đây các bạn nhé!
